Home
Vacature zoeken

Zelfstandig werkend kok

Bij Gossimijne in Horst

Omschrijving organisatie

Wat 20 jaar geleden begon als één Bistro Gossimijne in Veghel is sindsdien uitgegroeid tot een keten van zeven restaurants, waarvan vier in Brabant en drie in Limburg.

Gossimijne staat voor genieten. Met z’n tweeën of met een groep van 20 personen en alles daar tussenin. Op een ongedwongen en bourgondische manier. Dat is de beleving die wij onze gasten willen laten ervaren. Elke dag opnieuw.

Bij de bistro’s van Gossimijne kun je à la carte eten, maar ook uitgebreid bourgondisch tafelen met ons Unlimited arrangement. Een proeverij van 2 gerechtjes per gang, die op tapas-achtige wijze geserveerd worden. En dat onbeperkt, gedurende de hele avond.

Gossimijne Horst opende als 5evestiging in juni 2015 haar deuren, met franchisenemers Stefan en Joris aan het roer.
Naast dineren is het bij Gossimijne in Horst ook mogelijk om af te halen en thuis te laten bezorgen. En van april tot oktober kunnen onze gasten gebruik maken van een uitgebreide lunchkaart.

Functieomschrijving (inclusief taken en verantwoordelijkheden)

Je bent een smaakmaker in hart en nieren, hebt een goede vak- en productkennis, een passie voor lekker eten en gaat een gezonde dosis werkdruk niet uit de weg.
Ja? Dan zoeken wij jou!

Aanvullende info:
Functie: Fulltime – Zelfstandig werkend kok in een midden-kleine keuken.

Profiel van geschikte kandidaat

Groot verantwoordelijkheidsgevoel, flexibele instelling, teamplayer en communicatief sterk zijn de eigenschappen van onze nieuwe smaakmaker.
Je hebt ervaring met inkopen van producten, kent de HACCP regelgeving op je duimpje en denkt graag actief mee over de te voeren menukaart. En je bent ook iemand die op tijd ‘zo gek als een deur’ kan doen en zich als in vis in het water voelt in ons jonge en dynamische team.

Wij bieden

• 38 uur met uniek bonussysteem;
• een goed marktconform salaris;
• onbeperkte opleidings- en ontwikkelingsmogelijkheden, waaronder:
BHV, Leermeester en leiderschapstrainingen, HACCP, Sociale Hygiëne met SVH-examen;
• een plaats in ons ‘knotsgekke’ en gedreven team;

Overige opmerkingen

En wie ben jij?
Ben jij onze nieuwe smaakmaker? Solliciteer via onderstaande button.
Voelen wij die klik ook? Dan nodigen we je graag uit voor een kennismakingsgesprek.

Datum geplaatst

8/26/2019

Referentie code

Cili126706
Heeft u interesse in deze functie reageer dan via onderstaande button bij:
Gossimijne , Dhr. S. Veen
Laatste tweet: